L’EURIBOR est l'un des principaux taux de référence sur le marché monétaire de la zone euro. C’est le taux de référence pris en compte dans le cadre de crédits immobiliers à taux révisables.
Son nom est formé à partir de la contraction des mots anglais « Euro Interbank Offered Rate » soit « taux interbancaire offert en Euro » en français.